Diyet yapmak çoğu durumda kaybettiğiniz kiloları geri alacağınız bir döngü yaratır. Özellikle uzman yardımı olmadan başlatılan kilo verme maceraları çoğu zaman bu tür bir döngüde devam eder. Son zamanlarda popüler bir beslenme türü haline gelen “sezgisel beslenme”, diyet sürecinde oluşan bu kısır döngüyü kırmak için etkili bir yöntem. Peki, sezgisel yeme Neden? Diyetin belli trendlere göre şekillendiği bu günlerde; Ketojenik, vegan, aralıklı oruç, tek yemek gibi farklı diyetler her gün milyonlarca kişi tarafından takip ediliyor. Bu yeni yaklaşımlar aslında bugüne kadar duyduğunuz her iddianın dışında beslenme yapısına farklı bir bakış açısı sunuyor.
Sezgisel Beslenme Nedir?
Sezgisel yeme; Kurallar veya kısıtlamalar olmadan, dahili olarak düzenlenen bir yeme düzeni olarak tanımlanabilir. “İçsel olarak düzenlenmiş” terimi, vücudun açlık ve tokluk sinyallerini dinlemeyi ve bu ipuçlarına anında yanıt vermeyi ifade eder. Uzmanlar, beslenme planlarında çeşitli besinlerin yasaklanması, belirli bir saatten sonra yemek yememe gibi kuralların açlık ve tokluk sinyallerine zarar verdiğini savunuyor. Aslında herkes doğduğunda sezgisel olarak yemek yer. Ancak farklı yaşam tarzları beslenme sezgisinde bozukluklara neden olabilir. Örneğin; Açlık sinyallerini uzun süre görmezden gelen kişi, bu duygunun olabildiğince yoğunlaşmasına izin verdiğinin farkında olmayabilir. Açlığın ilk anında vücudunu doyuracak olsa bir porsiyonla doyabiliyor olsa da, uzun süreli açlık sonucunda yiyeceklere saldırarak çok daha fazla yiyecek tüketebiliyordu. Günümüzde artan farkındalık, bu durumu tersine çevirmek için büyük bir çaba sarf edildiğini ortaya koymaktadır. Sezgisel yeme olarak adlandırılan yeme düzeni aslında acıktığınızda yemek yemek, doyduğunuzda durmaktan ibarettir.
Sezgisel Beslenmenin Bileşenleri
Sezgisel beslenmenin bileşenleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin! Sezgisel beslenmeyi daha iyi anlamak için sürecin bileşenlerini gözden geçirmek faydalı olabilir. Bu yeme düzeninin dört ana bileşeni şu şekilde sıralanıyor: Düzenlemenin ilk bileşeni, yemek yemeye koşulsuz izin verilmesidir. Bu izin; Yani günün her saatinde dilediğiniz besini tüketebilirsiniz. Yiyeceklerin “iyi” ya da “kötü” diye bir sınıflandırması yoktur. Duygusal nedenlerden ziyade fiziksel ipuçlarına dayalı beslenme, dört ana bileşenden ikincisini oluşturur. Duygusal yeme, belirli tetikleyicilerin bir sonucu olarak fizyolojik açlığa değil, duygulara verilen bir tepkidir. Sezgisel yemede bu tetikleyiciler üzerinde çalışılarak yalnızca fiziksel açlığın giderilmesi amaçlanır. Başa çıkma stratejilerine odaklanılarak yemek yemenin rahatlatıcı bir aktivite olmadığı amaçlanır. Diğer bir bileşen ise açlık ve tokluk sinyallerine güvenmektir. Bir saat önce yemek yemiş olmanız bir daha acıkmayacağınız anlamına gelmez. Ne zaman acıktığınızı hissetseniz vücudunuzun sesini dinleyip doymanız gerekir. Son ve belki de en önemli bileşen, fiziksel ve zihinsel arzularınızı dinlemektir. Canınız ne çekiyorsa o yemeği tüketmelisiniz. Diyet kültürünün katı sınırlarından uzaklaşarak oluşturacağınız ücretsiz bir beslenme planında bu madde kurallarına uymaya çalışabilirsiniz. Keyifli, besleyici ve sağlıklı bir beslenme oluşturarak yaşam kalitenizi büyük ölçüde artırmanız mümkün.
Sezgisel Beslenme ile Kilo Vermek
Sezgisel yemenin amacı kilo vermek değildir. Asıl amaç; Fizyolojik ihtiyaçlarınızı dikkate alarak olması gerektiği gibi bir beslenme düzeni oluşturmaktır. Yıllarca diyet yaparak açlıklarını, tokluk sinyallerini ve metabolizmalarını bozan kişiler, bu yöntem sayesinde eski dengelerine geri dönebilmektedirler. Sezgisel yeme özellikle yeme bozukluklarıyla mücadelede etkili bir yöntem olarak sunulmuştur. Bu rahatsızlıklarda beslenmeyle olan ilişki ciddi oranda zarar görmektedir. İnsanlar yemek hakkında düşünmeyi bırakıp fiziksel sağlıklarını olumsuz yönde etkileyen alışkanlıklar edinemezler. Vücudun ideal sağlığına kavuşması için sezgisel beslenme tercih edilebilir. Sürecin sonunda kilo alabilir veya verebilirsiniz. Yaşam tarzı değişikliğine işaret eden bu yöntemin kalıcı etkilerinin görülmesi için zamana ihtiyaç vardır. Yani bu diyet kilo vermek için değil, yemekle olan ilişkinizi geliştirmek içindir.
Sezgisel Beslenmenin İlkeleri
Sezgisel beslenme ilkeleri sayesinde istediğiniz kiloya ulaşmanız mümkün! Bu terimi literatüre kazandıran Evelyn Tribole ve Elyse Resch, sezgisel beslenmenin başarılı bir şekilde sürdürülebilmesi için gerekli olan 10 prensipten bahsediyor. Bu ilkeler şöyledir: Diyet yapma fikrini reddetmek Açlığı onurlandırmak Yiyecekle ilişkili kaygı ve suçluluk duygusuna meydan okumak Doyurucu faktörleri keşfetmek Tok hissetmek Yiyecek olmadan duygularla başa çıkmak Bedene saygı Süreci egzersizle desteklemek Sağlığa saygı duymak Pek çok araştırma bunun yenilikçi olduğunu gösteriyor fikir fiziksel ve zihinsel sağlıkta iyileşmelere yol açar. “Kortizon vücuttan nasıl atılır?” içeriğimizi beğendiyseniz Yazımız da ilginizi çekebilir!
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.