Şehir Efsaneleri Dizisi 6: Kola Neyden Yapılır?

Dünyada soğuk tüketilen ilk içecek şüphesiz koladır. Şekerli ve gazlı bir içecek olan kola, alkolsüz içecekler arasında da en popüler olanıdır. Ancak halk arasında kulaktan kulağa yayılan bazı düşünceler kola tüketimi konusunda endişelere neden oluyor. Öyle ki, yayılan bilgiler arasında kolanın böceklerden yapıldığı bile belirtiliyor! En büyük şehir efsanelerinden biri olan kolanın ilginç içeriği kamuoyu tarafından merak ediliyor. Hem markanın ismine zarar veren hem de tüketim oranlarını düşüren bu şehir efsanesinin doğru olup olmadığını pek çok kişi bilmiyor. Bu yazımızda şehir efsaneleri serimize devam ediyoruz ve diyoruz ki; “Kola neyden yapılır?Soruyu cevaplıyoruz. İşte tüm gerçekliğiyle kolanın formülü…

Kolanın içinde ne var?

Kolanın neyden yapıldığı sorusu tüketicilerin yıllardır sorduğu bir sorudur. Gün boyu sürekli içecek tüketiyoruz. Kahvaltıda, akşam yemeğinde, sevdiklerimizle vakit geçirirken ya da serinlemek için bir elimizde mutlaka içki bulunur. Dünya üzerinde farklı içecek kültürleri olsa da kola hepimizin ortak noktasıdır. Büyük bir keyifle tüketilen kolanın formülü, harika lezzetinin anahtarıdır. Ancak şunu da belirtelim ki kolanın formülü firma tarafından hiçbir zaman açıklanmadı. Sınırlı sayıda kişinin erişimine sunulan formülün ticari sır olması nedeniyle kamuoyuyla paylaşılmadığı biliniyor. Peki bu durum kolanın içeriği konusunda bizi endişelendiriyor mu? Cevabımız açıkça “Hayır” olacaktır. Çünkü kola üretimi sırasında kullanılan her malzeme hem ambalajın üzerinde yer alıyor hem de firma tarafından açıklanıyor. Kolanın yapımında kullanılan malzemeler şunlardır: Su, Şeker veya Fruktoz-Glikoz Şurubu, Renklendirici olarak Karamel, Karbon Dioksit, Doğal Aroma, Asitliği Düzenleyici Olarak Fosforik Asit, Kafein. Kola tüketmeyi sevenlerin merakını giderecek bu bilgi içeceğin ambalajında ​​yer alıyor. Daha önce de belirttiğimiz gibi ürünün nasıl üretildiği ve detaylı formülü firma sırrı olduğu için paylaşılmıyor. Kolanın lezzeti doğal aromalarda gizlidir. Öyle ki şirket, tatlandırıcı olarak neyin kullanıldığını hiçbir zaman açıklamadı. Vegan beslenmeyi tercih edenler için kola üretiminde hiçbir hayvansal ürünün kullanılmadığını söyleyebiliriz.

1 Bardak Kolanın İçinde Ne Var?

Bir bardak kola 42 kaloridir. Herkesin beslenme alışkanlığı ve vücudunun beslenme ihtiyaçları farklıdır. Bu nedenle bir porsiyon içeceğin içeriğine ilişkin bilgi vermek gerekir. Bazılarınız düzenli aralıklarla haftada birkaç kez kola tüketirken, bazılarınız günde birden fazla tüketebilir. Peki bir bardak kola içtiğinizde, ürünün üretiminde kullanılan bileşenlerin ne kadarını vücudunuza almış oluyorsunuz? Şimdi 100 ml kolanın enerji ve besin öğelerini inceleyelim: Kolanın %85'i sudan oluşur. 42 kalori içerir. Yağ, doymuş yağ, protein ve tuz oranı; 0 gramdır. Şeker içeriği 10,6 gramdır. Karbonhidrat içeriği 10,6 gramdır. Kola asitli ve şekerli bir içecektir. 1 bardak kolanın içeriğinde de görüldüğü gibi şeker oranı oldukça yüksektir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde tüketmenizde fayda var.

Kolada Böcek Var mı?

Kolanın içinde böceklerin olduğu iddiası, Coca Cola şirketinin yaptığı bazı testleri kamuoyuyla paylaşmasına neden oldu. Şehir efsaneleri serimizde kolanın yer almasının nedeni kolada böceklerin olduğu iddiasıdır. Bir kişinin ortaya attığı asılsız bilgi, halk arasında konuşulduğu kadar gerçekmiş gibi algılanmaya başladı. Özellikle kola tüketmeyi sevenleri rahatsız eden bu durum, firmanın harekete geçmesiyle son buldu. Buna göre kolanın böceklerden yapıldığı bilgisinin yayıldığını fark eden şirket, gerekli belgeleri kamuoyuyla paylaşma kararı aldı. İçeriğimizde de belirttiğimiz gibi ambalaj içeriğinde yer alan malzemeler dışında herhangi bir şeyin kullanıldığı söylenemez. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın hazırladığı Kalite Sistem Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Özel İstek Muayene ve Analiz Raporu'nda kolada böcek bulunmadığı açıkça belirtiliyor. Böylece kola renk veren veya içerdiği söylenen maddenin böcek olamayacağı kanıtlanmıştır. Belgeyi görmek isterseniz firmanın internet sitesini ziyaret ederek ilgili içeriğe ulaşabilirsiniz.

Kola Tüketmek Zararlı mı?

Aşırı kola tüketimi obeziteye neden olur. Kolanın neyden yapıldığını anlattığımız yazımızın sonuna gelirken kola tüketiminin nasıl olması gerektiğinden de bahsedelim. Öncelikle şunu belirtmeliyiz ki her besin maddesi aşırı tüketildiğinde belirli sorunlara neden olur. Kola da bunlardan biri ve dikkatli tüketilmesinde fayda var. Çünkü içerisindeki şeker miktarı uzun vadede hızlı kilo alımına ve obeziteye yol açmaktadır. İçeriğinde de adı geçen kafein, uyku sorunlarına neden olur ve stresle baş etmenizi zorlaştırır. Kan şekerinin ani yükselmesi aç hissetmeye ve kalp-damar hastalıklarına davetiye çıkarır. Asidik yapısı mide sorunlarını tetikleyerek hazımsızlık ve sindirim sorunlarına neden olur. Bu ve benzeri zararları nedeniyle kola, dikkatli tüketilmesi gereken içeceklerin başında gelmektedir. Bir şehir efsanesinin daha sonuna geldiğimizde, doğrulanmamış bilgilere neden inanmamamız gerektiğini anlıyoruz. Yıllardır söylenenlerin aksine kolada böcek bulunmuyor. Ancak böcek içermemesi, üretiminde kullanılan malzemelerin sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Ancak diyetinize kola eklerken dikkatli olun ve sağlığınızı riske atmayın. Merakınızı giderecek bir şehir efsanesi daha: Ispanak demir açısından zengin midir?