İster sıcak bir yaz gününde, ister en sevdiğiniz yemeğin yanında tüketilsin, bira her zamana ve her duruma uyum sağlayabilir. Bira dünyası çok geniş bir kültüre sahiptir, bu nedenle birçok çeşidi bazen kafa karıştırıcı olabiliyor. Bu kadar çok çeşit arasından en iyi birayı seçmek zor olsa da endişelenmeyin. Bu yazımızda içebileceğiniz en iyi biraları sizler için bir araya getirdik. İşte tüketmekten keyif alacağınız en iyi biralar:
Efes Glutensiz
Efes'in son çıkan birası Glutensiz, çölyak hastalarına özel üretilse de herkesin beğeneceği bir tada sahip. Tahıl olarak sadece karabuğdayın kullanıldığı bu birada, düşük gövdeli maltla uyumlu şerbetçiotu kullanılmış. Şerbetçiotunun az miktarda kullanıldığı aşikar olsa da oldukça aromatik olduğunu söyleyebiliriz. Lager mayası kullanılarak üretilen %4 alkollü Efes Gluten Free'de yoğun çiçek aromalarının yanı sıra kestane ve kayısı aromalarını da almak mümkün.
Tuborg Frederick Yakima IPA
Frederik serisinin 4. birası olan Yakima IPA, Amerikan şerbetçiotu ve Türk maltının güzel bir sentezidir. Aynı serinin 2. IPA'sı Yakima'nın serideki diğer IPA'ları geride bıraktığını söyleyebiliriz. IPA biralarında genellikle oldukça yoğun şerbetçiotu kullanılırken Yakima'nın yoğun ama acı olmayan bir şerbetçiotu aromasına sahip olduğunu da belirtelim. Genel olarak IPA biralarını sevmiyorsanız %6,5 alkollü Frederik Yakima IPA'yı denemenizi öneririz.
Guinness
Listemizin üçüncü sırasında ise geniş bir hayran kitlesine sahip olan Guinness yer alıyor. İrlandalı bir lezzet olan Guinness'i hiç denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Malt tatlılığı ile şerbetçiotu acılığı arasında mükemmel bir denge olan Guinness'te, kavrulmuş malttan kaynaklanan kahve ve çikolata tonları hakimdir. Ayrıca nitrojen gazı ile servis edildiği için oldukça kremsi ve hoş bir dokuya sahiptir. Damakta bıraktığı tat orta-uzun süre kalsa da asla kaybolmasını istemeyeceksiniz.
Gargoose Ters Köşesi
Adına yakışan bu bira, yoğun şerbetçiotu kullanımıyla ilk yudumda IPA izlenimi verirken, daha sonra beklenmedik bir parlaklık ve düşük gövde hissedebilirsiniz. Bunun nedeni ise Reverse Corner'ın bir IPA değil, IPL yani Indian Pale Lager olmasıdır. Lager maya uygun mu değil mi diye yorum yapmak bize düşmez ama bu tersyüz deneyimi mutlaka yaşayın.
Efes Yaz Mavisi
Yaz gelince içmeyi dilediğimiz Efes Summer Blue bu yaz ikinci kez aramızda. Yaz aylarında sınırlı sayıda üretilen Summer Blue en sevdiğimiz bira diyebiliriz. Damla sakızı, yeşil çay, çam aromaları, yoğun çiçekler ve daha birçok lezzet bu biranın içinde. Yoğun aromasını buğday maltı ve ağırlıklı olarak kullanılan Amerikan şerbetçiotuna borçludur. Kullanılan ale mayası ile adeta IPA izlenimi verse de Blonde Ale demek daha doğru olur.
Weihenstephaner
Buğday biralarının ustası “vayhenşitefhane” listemizde yer almazdı. Gerçek bir lezzet bombası olan Weihenstephaner, buğday maltının yoğun aromalarını taşıyor. Karanfil ve muz aromalarının yanı sıra yoğun maya tadı da almak mümkün. Ağızda hiç erimeyen yoğun gövdesi ve bir o kadar da kaygan yapısıyla Weihenstephaner'in kalplerimizde bıraktığı etkiyi unutmamız mümkün değil.
Efes Özel Seri
Efes'in en iyi birası olmasa da kesinlikle hayat kurtarıcı olduğunu söyleyebiliriz. Yaygın satışları nedeniyle bulunduğunuz her yerde bulunabilen Özel Seriyi satın almadan önce iki kez düşünmenize gerek yok. Oldukça dengeli ve içimi kolay olan bu bira, kendinizi ağır hissetmeden, az da olsa içebileceğiniz türden. 2021 yılı güncel alkol fiyatlarını öğrenmek için Alkol Fiyatları 2021 yazımızı inceleyebilirsiniz.
Bir yanıt bırakın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.